au_top

au_top | Paris

Lieu de plaisir, celui du beau et du bon, le restaurant « au_top » se définit comme le nouveau jardin de Paris Centre. Au-delà du goût, le restaurant est la meilleure réponse pour un dépaysement, un voyage.

Il est la définition d’une expérience singulière, liée à la cuisine d’un chef, et d’une immersion dans une ambiance qui permet une synergie des sens.

Perché au sommet de sa tour, au_top, le restaurant de Jean-Philippe de la Perle domine Paris.

Il y a de l’humour dans ce lieu qui s’illustre par un jardin dans le ciel avec un restaurant en son cœur.

Les lampes à poser sur le comptoir et les miroirs installés contribuent à créer un sentiment de bien-être d’un confort enveloppant. Une fois installé sur la banquette ou au comptoir, le client continue à ressentir, comme un spectateur, la mise en scène de la beauté du lieu dans un décor minéral et végétal.

Cette esthétique d’une cuisine ouverte aux clients dans un cadre décalé, en comparaison aux restaurants classiques de même standing, et cet accès privé avec un ascenseur particulier, offrent aux hôtes privilégiés d’une soirée, un dépaysement total. Tout est soigné, jusqu’aux combinaisons des serveurs siglées « au_top » pour un look garçon de café 4.0.

Tout est réuni pour laisser place à une situation propice à l’émerveillement et à la dégustation créant ainsi l’ADN du lieu.

Un paradis suspendu dans la ville à vivre, ouvert toute l’année pour le plus grand bonheur.